El Pueblo Mágico de Atlixco arrancó oficialmente una de las temporadas más deliciosas con la presentación de la Ruta del Chile en Nogada 2025.
De acuerdo con las autoridades, el objetivo de este evento es promover la cocina poblana y reactivar la economía local mediante el turismo culinario durante agosto y septiembre.
La conferencia para presentar los detalles de la Ruta del Chile en Nogada 2025, estuvo encabezada por la presidenta municipal de Atlixco, Ariadna Ayala.
Asimismo, se contó con la asistencia de representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac).
Entre la información proporcionada, los organizadores comentaron que en este evento gastronómico participarán más de 30 restaurantes que ofrecerán los mejores platillos.
Sin embargo, también se contará con la participación de varias cocineras tradicionales y prestadores de servicios que tendrán a la venta productos derivados de la temporada.
Los visitantes encontrarán propuestas innovadoras como mezcal de nogada, una bebida artesanal inspirada en los sabores del platillo.
Esto sin dejar a un lado el helado de Chile en Nogada. Así como la participación de las personas que ofrecerán frutas como manzana panochera, pera lechera y durazno criollo.
¿Cuál será el precio del platillo en la Ruta del Chile en Nogada 2025 de Atlixco?
Los precios de los platillos que se ofertarán en la Ruta del Chile en Nogada 2025 en el municipio de Atlixco, serán variados dependiendo del restaurante.
El costo promedio rondará entre 350 y 510 pesos. Los visitantes también podrán visitar el mercado y las casas gastronómicas que ofrecen este platillo poblano a menor precio.
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Durante los meses de agosto y septiembre el municipio espera ofertar alrededor de 20 mil chiles, lo que dejará una importante derrama económica.
Es importante mencionar que los establecimientos participantes estarán señalizados y ofrecerán menús especiales, promociones y más.
Por último, destacaron que esto es gracias al trabajo en coordinación entre la iniciativa privada y el ayuntamiento para consolidar al municipio como un destino gastronómico.
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