El restaurante Sushi Alley, en Puebla, creó una versión innovadora del tradicional platillo poblano, con un sushi con sabor a Chile en Nogada. El objetivo del “Nogada Chilli Roll” es fusionar la gastronomía local con la japonesa, ya que el rollo utiliza el clásico relleno del chile, para respetar la receta original. RAYAS se lanzó … Sigue leyendo Poblanos reinventan el sushi con sabor a Chile en Nogada ¿Te atreves a probarlo?