El municipio de Chignautla realizará la edición de la Feria del Xole 2024, una bebida prehispánica elaborada con maíz, cacao y otros ingredientes.
De acuerdo con las autoridades, el objetivo de esta celebración es preservar y difundir esta bebida ancestral. La cual, representa la historia e identidad de los pueblos de la Sierra Norte.
En conferencia de prensa, el director de Promoción y Publicidad de la Secretaría de Turismo en Puebla, José Luis Espinosa Torres, señaló que esta es una bebida muy importante. Ya que solo se sirve en eventos especiales y en ceremonias como fiestas patronales.
Asimismo, el regidor de Turismo y Cultura de Chignautla, Saúl Rodrigo Cabrera, argumentó que prevén la llegada de 30 mil visitantes a la Feria del Xole 2024.
Los organizadores comentaron que los asistentes disfrutarán de presentaciones artísticas, culturales, venta de artesanías, conferencias y una exposición fotográfica.
Los habitantes ofrecerán otros platillos tradicionales que son típicos de la región, entre los que destacan el mole, charales en salsa verde, tlayoyos, entre otros.
Aquellos interesados en acudir, deben saber que la sexta edición de la Feria del Xole se llevará a cabo del viernes 6 al domingo 8 de septiembre. Y estará ubicada en las principales calles de esta localidad.
Asistentes a la Feria del Xole conocerán el proceso de elaboración de la bebida ancestral
Por su parte, la integrante del comité organizador de la Feria del Xole 2024, María del Carmen Brígido Rodríguez, explicó que en la inauguración se presentará la danza de la flor.
Además, durante los tres días de la celebración tendrán una demostración para que las personas conozcan el proceso para la elaboración del Xole.
Casi al finalizar la presentación de la feria, las autoridades destacaron que, para los habitantes, esta bebida ancestral es muy importante para actos de purificación.
MANTENTE AL DÍA CON TODO LO ÚLTIMO EN NUESTRO CANAL DE TELEGRAM
Invitaron a la celebración e indicaron que los asistentes pueden aprovechar su visita para conocer Teziutlán, Pueblo Mágico aledaño a Chignautla.
Para mayor información, puedes visitar su página en Facebook, donde aparecen como “Feria del Xole Chignautla”, donde se revelará más información.
Te puede interesar:
