Con la reciente inclusión en la Guía Michelin, Puebla capital prevé al menos 600 mil turistas que pernoctarán en la ciudad durante el verano.
Así lo informó el titular de Turismo del municipio, Jaime Oropeza, quien detalló que el arribo de visitantes impulsará las expectativas del sector hostelero hacia niveles óptimos de ocupación.
De acuerdo con el funcionario, el turismo internacional planifica sus destinos siguiendo directamente las recomendaciones de las guías culinarias más afamadas del mundo.
En ese sentido, Jaime Oropeza señaló que la Guía Michelin opera bajo este principio, atrayendo a un perfil de turistas a Puebla durante verano.
Explicó que este logro resulta del esfuerzo coordinado entre el Estado, el empresariado local y la delegación nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Conexos (Canaric).
Hay muchos turistas a nivel nacional e internacional que deciden sus viajes en base a recomendaciones culinarias, en parte por esta guía, que es quizá la más famosa”.
Tras la obtención de la Guía Michelin, Jaime Oropeza aseguró que el Ayuntamiento de Puebla se centrará en capitalizar la distinción mediante una estrategia de difusión y acompañamiento institucional.
El funcionario destacó que los visitantes internacionales generaran una derrama económica importante para la ciudad, que puede alcanzar hasta el 60 por ciento.
Puebla prevé ocupación hotelera cercana al 80% por turistas en verano de 2026
Se estima que la ocupación hotelera en la ciudad alcance niveles cercanos al 80 por ciento de su capacidad total durante la temporada de verano.
De acuerdo con Jaime Oropeza, este repunte en la demanda de habitaciones se ve reflejado por la consolidación de 14 nuevas rutas de atracción.
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Sin embargo, aclaró que el comportamiento de hospedaje varía según las preferencias de los visitantes y la demanda en establecimientos específicos.
El funcionario puntualizó que la meta mínima es lograr que turistas prolonguen su estancia por más de dos noches en Puebla.
Para verano estamos esperando que suba, obviamente, a niveles cercanos al 80 por ciento de ocupación. Recordemos, hay hoteles que se llenan, hay otros que no tanto ya depende también de las preferencias”.
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