El Festival Chocolate & Gourmet 2025 regresa a Puebla con una nueva edición para reunir a los mejores productores, marcas y propuestas culinarias.
Los organizadores adelantaron que este año incluirán nuevas actividades, degustaciones y áreas dedicadas a productores locales, para impulsar el talento gastronómico.
Asimismo, el Festival Chocolate & Gourmet 2025 tendrá invitados especiales y talleres, lo que promete una experiencia completa para visitantes y expositores de Puebla.
Como cada año, el evento se llevará a cabo en el Complejo Cultural Universitario (CCU) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) con entrada gratuita.
Los amantes del chocolate y sus derivados deben saber que este evento se desarrollará del 28 al 30 de noviembre en un horario de 11:00 a 20:00 horas.
Algunos de los productos que se podrán encontrar en la feria serán vinos, mezcales y cervezas artesanales, todo esto producido a base de chocolate y por artesanos de Puebla y sus alrededores.
Otra cosa que destaca en esta edición, es que se ofrecerán salsas, mayonesas y aderezos. Algo que sin duda llamará la atención, puesto que se trata de dips naturales y saludables, sin conservadores ni químicos.
Actividades del Festival Chocolate & Gourmet 2025 en Puebla
El Festival Chocolate & Gourmet 2025 en Puebla incluirá desde talleres, degustaciones y otras actividades para toda la familia.
De acuerdo con el programa, el próximo 30 de noviembre el chef Diego León ofrecerá un curso demostrativo que lleva por título; “Técnicas de Temperado” y la entrada será libre.
El mismo experto en chocolatería, también tendrá un taller de Bombón de Pistache, el 29 de noviembre a las 13:00 horas, así que planifica tu visita para no perderte estas master class.
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Cabe mencionar que estos cursos son ideales para estudiantes de gastronomía interesados en adentrarse a la repostería y especializarse en chocolatería.
Para mayor información, puedes estar al pendiente del Facebook del evento, dónde darán a conocer más detalles y cursos que ofrecerán durante los tres días de actividades.
Incluso, en la página ya puedes visualizar cuáles serán los expositores que participarán, ya que varios cuentan con una amplía trayectoria y ofrecerán productos especiales.
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