La comunidad indígena de San Mateo Ozolco, perteneciente al municipio de Calpan, realizará una vez más su tradicional Feria del Pulque, edición 2025.
De acuerdo con el comité organizador, en esta ocasión el evento se llevará a cabo el próximo 1 y 2 de marzo en la explanada del zócalo de la comunidad.
Cabe mencionar que se trata de la doceava edición, misma que tiene como propósito lanzar el mensaje “Porque el pulque es cultura”.
La Feria del Pulque 2025 en San Mateo Ozolco, que realizan en honor a la llamada bebida de los dioses, contempla un sinfín de actividades.
Por lo que se convierte en el destino perfecto para disfrutar un fin de semana en familia, donde habrá diversión para chicos y grandes.
Como parte de los espectáculos planeados, los asistentes podrán disfrutar de la intervención del “Cancionero Pulquero”, entre otras sorpresas.
Además, esta edición de la Feria del Pulque ofrecerá una deliciosa gastronomía, bebidas espirituales, venta de artesanías y diferentes talleres.
Similar a sus ediciones pasadas, los tlachiqueros ofrecerán una variedad de esta bebida ancestral, desde el tradicional pulque natural hasta el curado de varios sabores.
Anteriormente, los productores ofertaron pulque de manzana, fresa, mazapán, avena, entre otros. Y aunque no se precisaron los costos de la bebida en esta edición, podrían rondar entre los 25 pesos el litro natural y 45 pesos el de algún sabor, como en pasadas ferias.
El evento no tiene costo de entrada y se espera que más de 50 expositores ofrezcan alimentos y bebidas para un aproximado de cinco mil personas.
Concurso en la Feria del Pulque 2025 de San Mateo Ozolco
Los organizadores de la Feria del Pulque 2025 revelaron que realizarán un concurso para encontrar el “Mejor Pulque de Ozolco” y los ganadores tendrán premios en efectivo.
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Cabe mencionar que, para poder participar en esta competencia, es necesario cumplir con los siguientes requisitos:
- Ser originario de San Mateo Ozolco
- Ser Tlachiquero
- Sin límite de edad
- Vender el pulque dentro de la feria, es decir, solo expositores
- Inscribirse con el comité organizador
En el tema de los premios, se notificó que la cantidad varía y el premio mayor será de tres mil pesos en efectivo:
- Primer lugar: tres mil pesos
- Segundo lugar: dos mil pesos
- Tercer lugar: mil pesos
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