Vive una experiencia inigualable en Séptima Mesa, el restaurante innovador que llegó a Puebla para fusionar el cine y la gastronomía.
Imagina estar viendo una película y, justo en el momento en que los personajes prueban un platillo, ese mismo aroma invade tu mesa.
Esto es posible en Séptima Mesa, un restaurante que recién llegó a Puebla para consentir a todos los fanáticos de la comida.
Para conocer más de esta experiencia, RAYAS visitó este emprendimiento que surge gracias a la idea de Arantza Medina y otros socios.
En entrevista, la creadora del proyecto explicó que todo nace por la pasión que los emprendedores tienen por el cine y comer cosas deliciosas.
Este concepto llegó a San Andrés Cholula hace apenas tres meses. Comenzó gracias al talento de un cineasta, una productora audiovisual, unos chefs y las ganas de innovar.
Los creadores del proyecto aseguran que cada función es un viaje inmersivo donde la pantalla y el paladar se conectan como nunca antes.
Cabe mencionar que de manera continua proyectan diferentes películas, pero en esta ocasión RAYAS asistió a la función especial de Star Wars “El imperio contraataca”.
La función tuvo una cena de ocho tiempos con platillos completamente temáticos. Y una sala donde hubo efectos de luces para tener una atmósfera más atractiva.
En el tiempo que llevan operando, ya se han visualizado las películas Shrek 2, Ratatouille, Super Mario Bros y próximamente Coraline y la puerta secreta.
Toma en cuenta que el cupo es reducido para 35 personas, con funciones viernes, sábado y domingo.
Por ello, es necesario realizar una reservación, que pueden hacer a través de redes sociales o en su página web, donde encontrarás todos los detalles.
El menú del restaurante Séptima Mesa en Puebla
Durante la visita que RAYAS realizó al restaurante Séptima Mesa en San Andrés Cholula, tuvimos la oportunidad de platicar con los chefs encargados de que la magia suceda.
Los cocineros señalaron que entre los principales retos está capturar los elementos más representativos de las películas, para después llevarlos a un platillo.
Marco e Isra dejan volar su imaginación, ya que justo en películas como Star Wars no hay mucha comida, pero ellos juegan con su creatividad.
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Por último, los expertos en la cocina señalaron que, gracias a su experiencia y al equipo de trabajo, emplatan y presentan sin demora los platillos.
Ahora que ya sabes más de este lugar, no pierdas la oportunidad de visitarlos en Avenida 5 de Mayo, número 605, en el centro de San Andrés Cholula.
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