Cada año se conmemora el Día Mundial de la Diabetes, en un esfuerzo por disminuir la cifra de pacientes que padecen esta enfermedad crónica que afecta a miles de mexicanos; aunque deben cuidar su alimentación existen alternativas de pasteles para diabéticos para que no se priven de celebrar o disfrutar un gusto culposo.
Según el Sistema de Vigilancia Epidemiológica Hospitalaria Diabetes Mellitus Tipo 2, con corte al 1 de abril de 2024, se registraron 11 mil 083 ingresos de pacientes con diagnóstico de Diabetes Mellitus Tipo 2 (DMT2).
En dicho informe, Puebla ocupa el cuarto lugar con 730 casos. A nivel nacional, el 48.19 por ciento de los ingresos correspondieron al sexo masculino y el 51.81 por ciento al femenino.
En tanto, el grupo más afectado fue el de 60 a 64 años para el sexo femenino y 55 a 59 años para el masculino.
Cabe mencionar que del total de ingresos, 602 personas no tenían conocimiento que padecían diabetes.
Cocoa de cacao
La repostería Cocoa de cacao ofrecepasteles para diabéticos endulzados con fruto del monje, que es un edulcorante casi 300 veces más dulce que el azúcar pero bajo en calorías.
Entre la variedad de postres que encontrarás en el establecimiento se encuentra el CheeseCake, galletas, donas de cacao y brownies. Así como tartas, helados y pasteles para diabéticos.
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Están ubicados en Boulevard Interamericano número 127 en Lomas de Angelópolis, Tlaxcalancingo en Puebla.
Batte que Batte
El restaurante de comida saludable Batte que Batte hornea postres y pasteles aptos para diabéticos endulzados con Stevia o Monk Fruit. Cabe mencionar que pueden preparar cualquier producto en presentación grande vegano y sin lácteos.
Cuenta con pastel de vainilla frambuesa, vils, zanahoria, coco y nuez y tres leches fresas. Además cuentan con brownies, tartas y bebidas.
Se encuentra ubicado en Plaza Santa Fe sobre la Vía Atlixcáyotl número 4008 Local 110 en Tlaxcalancingo, Puebla.
Noninas en Puebla
Un establecimiento que ya se convirtió en uno de los favoritos de los poblanos es Noninas, donde venden pasteles para diabéticos sin azúcar.
En su menú puedes encontrar pasteles de chocolate, fresa con chocolate, fresa y crema, nuez, piñón y zarzamora.
En Puebla, existen 15 sucursales por lo que encontrar una tienda cerca de csa no será un problema para cuidar la salud.
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