¿Alguna vez soñaste con morder el trompo de carne? Pues en la taquería Mordisco Grill, en Puebla ya es posible. Ya que ofrecen mini trompos de carne al pastor o árabes.
Así es, aquí podrás pegarle una buena mordida a tu trompo que estará acompañado de su piña, cebolla, salsas, limón y tortillas.
Sin duda alguna, uno de los platillos más populares y representativos de México son los tacos, ya sea de carne asada, bistec o chorizo.
Por ello, en esta ocasión, para innovar con uno de los alimentos más conocidos en el mundo, la taquería Mordisco Grill lanzó sus mini trompos y brochetas de carne.
Durante una visita que Revista Rayas realizó a este restaurante, ubicado a un costado de la UPAEP, pudimos platicar con David Baraja y Jesús Gerardo, creadores de este nuevo platillo.
Quienes nos explicaron un poco más a fondo el concepto de su establecimiento. Ya que, de entrada, el lugar es muy colorido, pues buscan resaltar 100% el concepto mexicano.
Explicaron que la idea de ofrecer mini trompos surgió para vender la experiencia de que las personas puedan sentirse como un verdadero taquero. Puesto que, literalmente te llevan un trompo que contiene kilo y medio de carne a tu mesa, así podrás cortarlo, morderlo y hacer lo que quieras con él.
Entre los platillos que destacan en su menú, está una brocheta de carne con alrededor de 250 gramos. Además de las famosas papas asadas rellenas de carne, chorizo, chuleta, árabe o pastor gratinadas con una capa de queso.
La taquería Mordisco Grill cuenta con un sinfín de promociones para toda la familia y hasta para los estudiantes a un precio muy accesible.
Las promociones de la Taquería Mordisco Grill
La taquería Mordisco Grill, ubicada en Calle 21 Sur, número 704, colonia Santiago a un costado de la UPAEP, abre de lunes a sábado en un horario de 13:00 a 22:00 horas. Y toda la semana cuenta con excelentes promociones.
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- Los días lunes encontrarás 2×1 en tacos.
- Para el martes, los dueños se ponen bellos y podrás comer todos los tacos que puedas por $99 pesos.
- ¿Estudiahambre?, no te preocupes, por 60 pesos gozarás de una orden de 5 tacos al pastor o árabes de maíz y una bebida.
- Por último, los viernes disfrutarás de brochetas de carne al 2×1.
La sazón en su carne y la innovación al presentar estos platillos, han hecho que, en tan solo cuatro meses, Mordisco Grill sea ya uno de los lugares favoritos de los poblanos.
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