El amor por la lucha libre y las ganas de emprender hicieron que Mr. E innovara en la gastronomía con un proyecto llamado “Elotitl, Brasas de Oro” en Puebla.
Se trata del único espacio dónde los rudos y técnicos se unen para disfrutar un delicioso elote o esquite de manera diferente.
Durante una visita que RAYAS hizo al establecimiento, pudimos apreciar la increíble temática que ofrecen y lo divertido que es comer alguno de sus platillos.
Mr. E, quien es dueño de “Elotitl, Brasas de Oro”, explicó cómo surgió este proyecto en Puebla que fusiona la gastronomía ancestral con la lucha libre.
Según lo relato, el concepto nace debido a que él se dedicaba a luchar. Sin embargo, por cuestiones de salud tuvo que dejar este deporte.
De esta manera, la pasión que Mr. E y su esposa tienen por la lucha, los llevo a idear un establecimiento donde luchadores reales te puedan atender.
Actualmente, el proyecto está por cumplir tres años de existencia y según reveló el dueño, tienen un recibimiento muy positivo.
Incluso, argumentó que es muy satisfactorio que a lo largo de este tiempo lograron tocar el corazón de varios niños, ya que quedan felices y sorprendidos.
Otros de los objetivos de “Elotitl, Brasas de Oro” es reavivar la esencia de la lucha libre y enaltecer un alimento mexicano tradicional como el elote.
Sin duda alguna, los fanáticos de este deporte mexicano tienen que conocer el espacio. Además, muy pronto regalarán a través de una dinámica la máscara original y autografiada de Blue Demon Jr.
Destaca que, en un mediano plazo, Mr. E proyecta abrir distintas sucursales, ya que muchas veces los visitan desde el sur y varios puntos de Puebla.
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¿Dónde se ubica Elotitl y que hay sobre su menú?
En caso de que estés interesado en visitar este emprendimiento, debes saber que se localizan en Boulevard Norte, número 305, colonia La Paz Puebla.
El horario de atención es de lunes a sábado de 17:00 a 22:00 horas, aquí te platicamos un poco de las delicias que encontrarás.
En Elotitl hasta el nombre de los productos va acorde a la temática. Ya que podrás disfrutar de unos Tecni Esquites, Mazorca de Oro, Rey Tuétano, Tosti Rudo y otros.
Entre sus productos estrella y que no puedes perderte hallarás el Súper Porky, Luchar amén, Las Cochinadas y Arena Elotitl.
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