Con el distintivo de Indicación Geográfica, es como desde Puebla buscan dar protección al tradicional y colorido papel picado fabricado en el municipio de Huixcolotla. Así como a las tunas Rojo Vigor que se cosechan en la comunidad de San Sebastián Villanueva en Acatzingo y a los bordados de Hueyapan.
Esta gestión realizada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), dará a los tres productos certeza jurídica y competitividad regional.
De acuerdo con el secretario de Desarrollo Turístico y Trabajo (Sedetra), Víctor Gabriel Chedraui, con la protección del papel picado en Huixcolotla, las tunas y bordados de Acatzingo y Hueyapan, blindan los saberes tradicionales de las comunidades.
Tan sólo en este último municipio, existen más de 180 productoras nahuas que avanzaron en hacer de su actividad un trabajo formal. Esto, por medio del proyecto “Matachiwanej-Tejido Cultural y Tradición”, el cual les permite incrementos en sus márgenes de ganancia.
En el caso del papel picado de San Salvador Huixcolotla, el rubro da empleo a gran parte de la población. Además, el producto ya es exportado a más de cinco países.
Sobre la tuna Rojo Vigor de Acatzingo, esta es apoyada con estudios técnicos de la Universidad Tecnológica de Huejotzingo para generar impactos agroindustriales.
Por su parte, la directora de Denominaciones de Origen e Indicadores Geográficas del IMPI, Talia del Carmen Vázquez Alatorre, resaltó que la distinción da certeza a los consumidores. Quienes al adquirir los productos pueden estar seguros de que son artículos auténticos y con una alta calidad.
Entre los objetivos, está evitar la proliferación de imitaciones del papel picado, las tunas e incluso los bordados hechos en Puebla. Así como, proteger la economía de los pueblos que los producen y abrir mercados.
¿Cuáles productos ya cuentan con la protección que buscan para el papel picado de Huixcolotla?
A nivel nacional, diversos productos ya cuentan con la protección de las Indicaciones Geográficas que buscan para el papel picado de Huixcolotla. Entre ellos están:
MANTENTE AL DÍA CON TODO LO ÚLTIMO EN NUESTRO CANAL DE TELEGRAM
- Vinos de la región vitivinícola de Querétaro.
- Butifarra de Jalpa de Méndez.
- Esferas de Chignahuapan.
- Pulpo Maya de la Península de Yucatán.
- Cajeta de Sayula.
- Catrinas de Barro de Capula.
- Cobre Martillado de Santa Clara del Cobre.
- Gabanes de Huayapan.
- Tallas de Madera: Tonas y Nahuales, artesanías de los Valles Centrales de Oaxaca.
Te puede interesar:
