El secretario de Agricultura del gobierno federal, Víctor Manuel Villalobos felicitó al gobernador, Sergio Salomón Céspedes, por el programa de Agave Mezcalero de Puebla.
Durante el arranque de la entrega de Fertilizantes del Bienestar en Tepeaca, el funcionario dijo que este proyecto es un ejemplo nacional.
Mencionó que la siembra de agave para mezcal debe hacerse en los espacios de Puebla donde no se pueden sembrar otros alimentos, como maíz o frijol. De lo contrario, se cae en el riesgo de una sobreproducción.
Víctor Manuel Villalobos comentó que es necesario cuidar la producción del programa Agave Mezcalero de Puebla. Pues en lugares como Jalisco y Guanajuato, donde se tiene la denominación de origen del tequila, hubo sobreproducción de agave.
Por lo que enfatizó que el agave para mezcal no debe sustituir al maíz, frijol u otros alimentos que se siembran en la entidad.
Consideró que se debe tener cuidado con este tema. Aunque al final no se puede obligar a los productores a sembrar una u otra cosa.
Hay espacios en los que no se puede sembrar maíz o frijol y es en estos donde se debería sembrar agave para mezcal”.
El Gobierno de Puebla dio a conocer que la entidad exporta 400 mil litros de mezcal cada año. Mientras que la producción asciende a 500 mil litros y para el siguiente año se espera duplicar la producción.
El mezcal poblano llega a lugares como Estados Unidos, Canadá y algunos países de Europa.
De la producción de mezcal de Puebla destaca que, en noviembre de 2023, “Arráncame la Vida” fue nombrado el mejor del país, en el concurso México Selection by CMB 2023.
Secretario de Agricultura pide a campesinos de Puebla no vender fertilizantes
En la entrega de fertilizantes a campesinos, el secretario de Agricultura, Víctor Manuel Villalobos llamó a los beneficiarios a no vender lo que se les entrega.
Comentó que algunos pueden pensar que sacan provecho al vender el fertilizante que obtuvieron de manera gratuita. Sin embargo, se pierden del beneficio económico de tener un aumento en su producción.
El funcionario federal declaró que la entrega de fertilizante gratuito creció año con año en Puebla. El gobierno inició con 14 mil 200 productores de 27 municipios para cubrir 17 mil 615 hectáreas.
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Para 2024, 98 mil 616 poblanos serán beneficiados con fertilizante para 168 mil 312 hectáreas, detalló Víctor Manuel Villalobos.
En su intervención, el gobernador de Puebla, Sergio Salomón Céspedes aseguró que el campo es importante para su gobierno. Muestra de ello es que se destinaron mil 493 millones de pesos para el sector primario en 2023.
También se entregaron 49 mil 200 paquetes de agroinsumos para 200 municipios con una inversión de 411 millones de pesos.
Asimismo, el mandatario estatal resaltó que se entregaron 10.2 millones de pesos en microcréditos para productores.
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