La protección que otorga la Denominación de Origen al mezcal poblano se amplió de 116 a 118 municipios con la incorporación de Puebla y Huaquechula.
De acuerdo con la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, este distintivo dará mayor visibilidad a los pequeños productores.
Puebla tiene Denominación de Origen, de 116 pasamos a 118. En días pasados se anunció que se incorporan dos municipios: Puebla y Huaquechula y eso significa mayor visibilidad a los pequeños productores”.
Asimismo, la funcionaria destacó la ampliación de la Denominación de Origen para el mezcal producido en Puebla.
Además, comentó que durante varios años el sector no recibió suficiente visibilidad, situación que frenó su crecimiento y reconocimiento.
También, información del Gobierno de México refiere que esta declaratoria beneficia a los productores al brindarles mayores oportunidades de ingresos y mejores condiciones de vida.
De igual manera, representa nuevas oportunidades para el desarrollo del campo poblano, que hasta 2015 producía 30 mil litros de mezcal bajo 31 marcas.
Actualmente, dichas marcas comercializan la bebida en otros estados del país y también en mercados internacionales.
Finalmente, es preciso señalar que Puebla forma parte de los estados con varias Denominaciones de Origen, entre ellas la talavera, la vainilla y ahora el mezcal fortalecido.
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Denominación de Mezcal en Puebla: estado acumula 91 medallas este 2026 gracias a este producto
La secretaria Ana Laura Altamirano Pérez destacó que Puebla suma 91 medallas en 2026 gracias a la calidad de su mezcal.
Las preseas corresponden al Concurso Nacional de Marcas 2026 y se distribuyen en 20 Gran Oro, 33 Oro y 38 Plata.
Además, recordó que durante 2025 el mezcal poblano acumuló 142 medallas, resultado que colocó al estado entre los líderes nacionales. Finalmente, entre las marcas ganadoras en la categoría Gran Oro destacan:
- 11 Latidos de Zapotitlán
- 2 Fuegos de Palmar de Bravo
- Agave Rosa de San Diego la Mesa Tochimiltzingo
- Amor de Mujer de Puebla
- Cuatro Fortalezas de Tepeojuma
- El Gran Refugio de Atlixco
- Elixir de la Sierra de Tzicatlacoyan
- Inspiraty de Puebla
- La Vi de Ca de Atlixco
- Martirio de Tecali de Herrera
- Más de una noche de San Andrés Cholula
- Orgullo Poblano de Puebla
- Papaloti de Acatzingo
- Prieta Mezcal de Puebla
- Rancho de Quillo de Yehualtepec
- Recuerdos de mi historia de San Diego la Mesa Tochimiltzingo
- Teresita de Jesús de Tepeojuma
- Tesoro de Atlapulco de Huehuetlán el Grande
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