La Secretaría de Desarrollo Rural informó que, del 7 al 15 de febrero, nueve marcas de mezcal de Puebla representarán a la entidad en el Wine París 2025.
La titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano Pérez, mencionó que la participación de Puebla en el evento de talla internacional permitirá atraer inversiones extranjeras. Así como mayores oportunidades de exportación.
Pues, a decir de los mismos productores de las marcas de mezcal, además de posicionar la bebida en el extranjero, fortalecerán el reconocimiento de Puebla como región productora en el Wine París 2025.
Las marcas 100 por ciento poblanas que participarán en el evento son:
- Arráncame la vida.
- 60 Fierros.
- Mexcalito de mi Corazón.
- Tesoro de Atlapulco.
- Joya de los Cerritos.
- Agave Rosa.
- Mi Ofrenda.
- Orgullo Poblano.
- La Atlixquense.
Destaca que todas estas marcas cuentan con múltiples galardones, entre ellos, el del Mundial de Brúcelas, en sus tres categorías oro, plata y bronce.
Además, durante tres años consecutivos, tres marcas recibieron el distintivo “Mezcal Revelación”: Arráncame la vida, Joya de los Cerritos y Agave Rosa.
Durante la presentación de las marcas de mezcal participantes, Ana Laura Altamirano Pérez destacó el esfuerzo de los productores. Asimismo, refirió que formarán parte de la exposición de “bebidas espirituosas” más importante a nivel mundial con productos cuidados en los últimos cinco y hasta 20 años.
El arduo trabajo de los maestros mezcaleros en cada proceso de destilado y ensamble, el arte de los pintores poblanos plasmado en las botellas”.
IMPI tiene registradas 50 marcas de mezcal poblano
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) tiene registradas 50 marcas de mezcal 100 por ciento poblano.
En 2024, la Secretaría de Desarrollo Rural informó que todas estas marcas iniciaron trabajos de certificación ante el Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercan). Dicha asociación civil es encargada de regular, garantizar la calidad y autenticidad de la bebida.
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Cabe mencionar que, muchas de las marcas de mezcal fabricado poblano, se venden en otros países de América y Europa. Además, cumplen con requisitos nacionales e internacionales de calidad, empaque e inocuidad.
Entre las marcas registradas ante el IMPI destacan:
- Amarga Locura
- Cállate Los Dedos
- Don Pilón
- El Coate
- El Rey del Cerro
- Gotas Benditas
- Green Gold
- Hormigas Bravas
- Joed
- Las Cuatro Fortalezas
- Meshcal
- Mujer Con Espinas
- Nueva Flor
- Pasos de Acero 2-20
- Pisotón Rex
- Pocholo
- Santo Legado
- Siempre Eterno
- Uña De Gato
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