El Ayuntamiento de Puebla anunció la tercera edición del Festín Poblano 2024, en donde 70 artesanos de la región ofertarán sus productos.
El evento se llevará a cabo el 13 y 14 de julio de las 09:00 a las 20:00 horas en el Parque de El Carmen, del Centro Histórico.
En rueda de prensa este lunes 8 de julio, el alcalde de Puebla, Adán Domínguez Sánchez comentó que el objetivo de la tercera edición del Festín Poblano 2024, es apoyar a los artesanos.
Indicó que desde hace tres años tienen el propósito de reactivar la economía poblana, tras la pandemia, y esta es una de sus estrategias. Que implica impulsar a los productores de las juntas auxiliares y en general de todo el municipio.
Adán Domínguez explicó que los artesanos poblanos tendrán a la venta artículos como joyería, alimentos y prendas.
Cabe señalar que esta es la tercera edición del Festín Poblano en este 2024, pero la onceava desde que se creó el evento.
El edil detalló que las ediciones anteriores sumaron 60 mil visitantes y dejaron una derrama económica de 1.6 millones de pesos. Por lo que en esta ocasión, se prevé la visita de aproximadamente cinco mil compradores.
Adán Domínguez manifestó que el Festín Poblano es un programa sin precedentes que da resultados.
Los artesanos que participan son de juntas auxiliares como San Francisco Totimehuacan, San Baltazar Campeche, La Libertad, San Felipe Hueyotlipan y San Pablo Xochimehuacan.
Además de San Sebastián de Aparicio, Santo Tomás Chautla, San Jerónimo Caleras, Ignacio Romero Vargas y San Miguel Canoa.
También participan de otros municipios como Acatzingo, Chiautla, Amozoc, San Andrés Cholula, San Pedro Cholula y Zapotitlán.
Secretario de Economía y Turismo pide no destruir receta del chile en nogada
El secretario de Economía y Turismo llamó al sector restaurantero fuera de Puebla a no destruir la receta del chile en nogada.
En entrevista tras participar en la presentación del Festín Poblano, el funcionario municipal comentó que los restauranteros deben seguir la receta.
MANTENTE AL DÍA CON TODO LO ÚLTIMO EN NUESTRO CANAL DE TELEGRAM
Asimismo, deben de utilizar los ingredientes señalados, como chile poblano de la temporada, nuez de Castilla, la manzana panochera y la pera de leche. Además, debe de ser capeado.
Cañedo Benítez mencionó que el costo del chile en nogada varía desde los 200 hasta los 600 pesos. Esto depende de factores como los complementos del platillo, por ejemplo, si lo sirven acompañado de bebidas y otros alimentos.
Te puede interesar:
