La cemita y el pambazo de mole, elegidos como lo mejor de 2021
En la lista también figuran platillos como el caldo tlalpeño, sopa de mariscos, barbacoa, chileatole y mukbil de pollo
¡Orgullo Puebla! La Revista del Consumidor y su sección “Lo mejor del Platillo Sabio” han elegido a la cemita y el pambazo de mole como lo mejor de 2021.
El listado incluye platillos del Estado de México, Hidalgo, Tlaxcala y Yucatán, además de Puebla con el fin de sacarle provecho a los ingredientes de temporada que se venden a precios económicos y por otro lado se pueden comprar frescos y son nutritivos para crear alimentos deliciosos.
Entre los alimentos que sobresalieron este año se encuentran el caldo tlalpeño, sopa de mariscos, barbacoa, chileatole y mukbil de pollo, tradiciones gastronómicas que debes probar. Pero nosotros estamos orgullosos de la cemita y el pambazo.
¿Te apetece probar uno?