La Secretaría de Educación (SEP) de Puebla advirtió sanciones para las tienditas escolares y directivos de instituciones donde se venda comida chatarra.
A días de iniciar con el programa para prohibir estos alimentos a nivel nacional, la dependencia estatal informó supervisiones aleatorias en las escuelas.
Esto, para confirmar que los establecimientos cumplan con los lineamientos establecidos. En caso de encontrar comida chatarra en cualquiera de estas tienditas escolares de Puebla, vendrán sanciones de la SEP.
Una de estas será el cierre temporal del negocio y otra, la revocación de la autorización. Asimismo, se advirtieron castigos para los directivos.
Pues aquellos que permitan la comercialización de productos no autorizados serán acreedores a sanciones administrativas impuestas por la SEP.
Así como multas de parte de la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
A través del protocolo de certificación, la SEP verificará que los alimentos y bebidas que se vendan en las escuelas no tengan sellos de advertencia. Por lo que todos estos deberán ser productos de origen natural.
También, adelantó que evalúan la posible formalización de un convenio con las Secretarías de Salud, Desarrollo Económico y Trabajo.
Esto para identificar a las empresas que puedan proveer de alimentos saludables y acordes con las disposiciones federales. Dichos productos no deberán ser:
- Ultra procesados.
- Bajos en azúcares.
- Bajos en grasas.
- Bajos en sodio.
Las disposiciones deben cumplirse en las 12 mil 197 escuelas de educación básica, al igual que en las mil 797 de educación media superior.
Prohíben la venta de comida chatarra en escuelas de Puebla y el país
A partir del 29 de marzo, todas las escuelas de Puebla y del país tienen prohibido vender comida chatarra por disposición federal.
Los nuevos lineamientos, informan qué alimentos y bebidas sí pueden venderse y cuáles no, principalmente aquellos que no aportan ningún valor nutricional.
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Para llegar a este punto, determinaron un periodo de 180 días naturales para informar la normativa entre los directivos escolares. Entre las que hubo capacitaciones para directores, responsables de tiendas y cooperativas, a partir de enero del 2025.
Ya a finales del primer mes del año, se llevaron a cabo talleres de información y sensibilización para directores. Quienes se comprometieron a notificarlo a los padres y madres de familia.
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