¡Ay no! justo cuando estábamos tratando de superar la torta de esquites que crearon en la comunidad de Guadalupe Victoria, un negocio se puso a experimentar con uno de los platillos típicos de Puebla, que dio como resultado la crepa de chalupas.
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Sin miedo a nada, “Mi crepita poblana” un comercio dedicado a la venta de crepas dulces y saladas, ubicado en calle Morelos 12, colonia Francisco I. Madero (a unas calles de Galerías Serdán) fue el responsable detrás de este nuevo platillo bautizado como “chalucrepas”, que han venido a darle un giro completamente inesperado a las ricas chalupas.
A través de redes sociales dieron a conocer que las crepas de chalupas se pueden pedir con o sin queso. Claro que tendremos que probarlas primero antes de emitir un veredicto, pero la verdad es que a simple vista tiene un aspecto bastante peculiar.
