Vida y Estilo

La nueva sensación del 2020: la rosca de tamal

- Foto: Milenio

Si quieres salir de lo tradicional y pagar tu deuda de tamales, puedes llevar una rosca bañada en salsa verde.

Por Rayas/ Milenio /

Si te tocó el muñequito en la Rosca de Reyes y estás pensando qué hacer para saciar el hambre de tamales de tu familia, amigos o compañeros del trabajo, tal vez debas pensar en la nueva forma de comerlos: en rosca.

Por eso, te decimos dos lugares en dónde encontrarlos en la Ciudad de México. Aunque si te quedan muy lejos o quieres mostrar tus dotes de cocinero, aquí te decimos cómo preparar tamales y lo único que tienes que hacer en vez de ponerlos en hojas de tamal, es vaciar la masa en un molde de rosca.   

Este pequeño local de tamales ubicado en Tlalpan ofrece todo el año roscas de tamal. Cada una es suficiente para unas 10 o 15 personas y por 300 pesos recibirás la rosca y un litro de salsa de tu elección para bañar cada rebanada.   

Milenio

COMENTARIOS