3 mercados de Puebla que tienes que visitar
Los mercados tienen un valor patrimonial, artístico y hasta arquitectónico. Han dejado un gran legado histórico y cultural, pues desde la época prehispánica se han establecido como centros de intercambio, de abasto pero además de reunión e interacción.
Son importantes para la economía, pero además nos dan una sensación de comodidad y de hogar. Por eso, esta vez te quiero invitar a que conozcas tres mercados de la ciudad de Puebla en los que seguramente podrás hacer tu despensa o comer rico.
Mercado Melchor Ocampo
Se ubica en la colonia de El Carmen y se construyó desde los años 50, siendo conocido por la venta de los dulces típicos, productos traídos de otros lugares de nuestro estado como Zacatlán de las Manzanas y por vender las cemitas poblanas, uno de los platillos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
Mercado de Sabores
Aunque su creación es más reciente, tiene por objetivo el desarrollo y la conservación de nuestra gastronomía. Cuenta con 100 locales en los que puedes comprar desde chalupas poblanas, cemitas, mole, tacos árabes, entre otros platillos. Se ubica en la 4 Poniente, en el Centro de Puebla.
Mercado de La Cocota
Aquí puedes encontrar todos los ingredientes para la elaboración de los distintos tipos de mole. También hay una gran variedad de productos y puestos de comida para que la puedas pasar bien por si algo se te antoja.