La comunidad de San Miguel Tianguizolco celebra nuestras raíces prehispánicas con la primer Feria del Maíz 2019, que se llevará a cabo los días 16 y 17 de agosto en la plaza cívica de este lugar, de 10:00 de la mañana a 6:00 de la tarde.
Esta plaza ofrecerá un sin fin de productos derivados del maíz: tlacoyos, quesadillas, pozole, galletas tortillas, tamales, tarta letras, chilatoles, esquites, pinole y mucho más, así como artesanías, actividades culturales, danzas prehispánicas, entre otros actos para el entretenimiento de los visitantes, así lo informó Isaías Robles Sánchez, organizador del evento.
Esta feria impulsada por el gobierno municipal de Huejotzingo contará con la participación de 30 expositores provenientes de la comunidad y de algunas juntas auxiliares cercanas como San Luis Coyotzingo, Santa Ana Xalmimilulco y Santa María Tianguistenco, entre otras.
La presidenta municipal de Huejotzingo, Angélica Alvarado comentó que el 80% de la población de estas comunidades se dedica al cultivo y comercialización de maíz que logran llevar a gran parte del estado de Puebla, Tlaxcala, Ciudad de México y Estado de México, por lo que esta celebración es un logro para la comunidad de San Miguel Tianguizolco.
También agregó que se está trabajando en conjunto con el Instituto de Asistencia al Migrante del estado para impulsar la exportación de los productos que aquí se elaboran.
San Miguel Tianguizolco se encuentra a tan solo una hora de la capital poblana, tomando la autopista o carretera federal México-Puebla con dirección a Huejotzingo; al llegar a este municipio debes tomar la avenida Mariano Escobedo o camino a Santa María Nepopualco.
