El gobierno de Rafael Moreno Valle reservó hasta el 2020 la información de las ganancias y en general toda la información referente a las franquicias adquiridas por su gobierno durante su gobierno, entre las que resaltan: Café Punta del Cielo, Coffee York, Park Grill, 100 % Natural, Mi Viejo Pueblito, entre otros, con el pretexto de que la publicación de los datos financieros de los establecimientos podrían en riesgo el patrimonio gubernamental.
A través de la respuesta a la solicitud 00465714 el organismo gubernamental Convenciones y Parques se limitó a responder que existen 28 establecimientos, entre ellas 4 cafeterías y el dinero de las ganancias es empleado para el pago de 58 trabajadores, el mantenimiento de las “unidades de servicio” y la ubicación de las franquicias.
El acuerdo de reserva del organismo establece que la información relativa a las franquicias será pública hasta el 2020, pues el documento señala que “la información solicitada se encuentra como reservada, lo anterior en virtud a que el dar a conocer la información relativa a las unidades de servicio, se pondría en riesgo el patrimonio de este Organismo Descentralizado”.
Esta no es la primera vez que el gobierno morenovallista reserva información relativa a gastos o ganancias. Destaca el caso de la Estrella de Puebla y del Teleférico que la información se reserva bajo el mismo pretexto que “atenta” contra el patrimonio gubernamental.
CENTRAL solicitó a Convenciones y Parques conocer cuántas franquicias Café Punta del Cielo y Coffee York ha adquirido la administración estatal de 2011 al mes de octubre de 2014, además quién es el propietario, cuánto ha erogado el gobierno para la compra de las mismas, así como de cuánto facturan y qué se hace con las ganancias, y el número de empleados y su ubicación.
En 2012 abrieron las primeras franquicias de Café Punta del Cielo y Coffee York, la primera ubicada en el mirador de La Concordia y la segunda se instaló frente al Mausoleo de Ignacio Zaragoza, en la zona de Los Fuertes de Loreto y Guadalupe.
El pretexto fue la celebración del 150 aniversario de la Batalla de Puebla, con la que el gobierno del estado remodeló la zona histórica de los Fuertes de Loreto, desde entonces administración estatal ha sido señalada de privatizar espacios públicos.
En 2013 abrió la segunda sucursal de Coffe York Company con la inauguración de la Estrella de Puebla y a mediados de 2014 abrió la segunda de Café Punta del Cielo en la explanada del Centro Integral de Servicios.
Cada que se inaugura una obra recreativa, el gobierno del estado abre una franquicia, pues en el Ecoparque Metropolitano se encuentra un Park Grill, en el Parque de la Niñez un restaurante Mi Viejo Pueblito y recientemente con la reinauguración del Parque Ecológico el gobierno adquirió una franquicia de The Italian Coffee Company.
El gobernador Rafael Moreno Valle ha negado en informar sobre estas unidades de servicios, salvo el pasado 2 de febrero en la apertura del Parque Ecológico, explicó que su gobierno creó un fideicomiso para que con las ganancias de las franquicias se utilice para el mantenimiento de los parques estatales, sin embargo reconoció que los ingresos son insuficientes.
El pasado 8 de enero Moreno Valle reconoció que su gobierno ha adquirido 28 franquicias y ha creado sus propias marcas como Mi Dulce Puebla, La Poblanita y los carritos de comida rápida Estación Exprés.
Los establecimientos se encuentran en Los Fuertes, en el Centro Integral de Servicios (CIS), La Estrella de Puebla, Jardín del Arte, Parque de la Niñez, Museo Militar; así como en el Museo de la Música de Viena y en el Parque Ecológico.