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¿Eres amante de la gastronomía de Puebla? Esto seguramente te interesa, pues ya hay fecha, hora y lugar para una edición más del Festival de la cemita poblana.

La quinta edición se realizará del 28 de abril al 1 de mayo, en la explanada del Centro Escolar Niños Héroes de Chapultepec (CENHCH).

En esta ocasión, el Festival de la cemita poblana contará con la participación de 50 expositores, los cuales se encargarán de ofrecer este delicioso platillo.

De acuerdo con la información compartida por los organizadores en redes sociales, también habrá eventos culturales, concursos, premios, talleres, conferencias y espectáculos.

Prepara el estómago para el Festival de la cemita poblana
Publicidad del Festival de la cemita poblana. Creditos: Especial

Cada año que se ha llevado a cabo este evento, la entrada es totalmente gratuita, y encuentras un sinfín de locales con variedad de cemitas.

En las cuatro ediciones pasadas de este festival, cientos de visitantes llegaron para poder disfrutar este platillo, considerado el más poblano de todos.

Cada año, se venden alrededor de 18 mil cemitas de locales que regularmente llevan años dedicándose a la venta de ellas.

En la página de los organizadores también se realizó una convocatoria para que grupos de música puedan amenizar, mientras disfrutas de la gastronomía poblana en todo su esplendor.

Así que si tienes una banda de música o conoces a alguien que le interese, pásale la voz y el número para que se comunique y obtenga más información llamado al 222 448 6736.

El Festival de la cemita poblana del 2022, también se realizó en la explanada del CENHCH y contó con aproximadamente 60 pequeños y grandes negocios de renombre en la ciudad.

Esto sucedió luego de dos años de cancelarse debido a la pandemia de la Covid-19, pues durante el 2020 y 2021, no se llevó a cabo.

Los ingredientes de la cemita poblana

En este Festival de la cemita poblana, podrás disfrutar de una gran variedad de este platillo.

Originalmente, la cemita poblana se conforma del pan con ajonjolí, milanesa de cerdo o pollo con quesillo, queso, aguacate, cebolla y pápalo. Además de acompañarla con un toque de picante como chipotle o rajas.

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Sin embargo, ahora hay una gran variedad de este platillo poblano. Pues puedes pedirla de pata, de carnitas, de carne enchilada entre muchas otras.

Así que no lo dudes más, acude a la quinta edición de este festival y descubre que variedades de cemitas encontraras.

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