El sabor y la tradición se harán presentes en Huejotzingo con la esperada Feria de las Carnitas 2025. Evento donde los visitantes podrán deleitarse con un delicioso festín.
La presentación de esta fiesta gastronómica se llevó a cabo la mañana de este martes. Donde los organizadores revelaron los pormenores de esta sexta edición.
De acuerdo con Andrea Morales, encargada del despacho de Turismo y Cultura del municipio, la Feria de las Carnitas 2025 de Huejotzingo será el 30 y 31 de agosto.
Participarán 25 tablajeros que ofrecerán gran variedad de este platillo; como tacos y cemitas de maciza, cueritos, trompa, oreja, chamorro, lengua, nana y mucho más.
Además, los visitantes podrán disfrutar de eventos artísticos y culturales, así como un pabellón donde se instalarán artesanos con diferentes productos.
Gracias a esto, se espera la asistencia de diez mil personas y una derrama económica de dos millones de pesos. Cantidad que beneficiará a más de 100 familias dedicadas a este oficio.
Los precios varían según el stand, sin embargo, rondan entre los 280 pesos el kilo de carnitas, así como tacos en 30 pesos y cemitas en 45 pesos.
Para mayor información sobre los eventos artísticos, puedes entrar a la página del ayuntamiento en Facebook, ya que ahí se publicarán horarios y más detalles.
Ayuntamiento de Huejotzingo garantiza seguridad en la Feria de las Carnitas 2025
El secretario de Seguridad Pública de Huejotzingo, Francisco Lució Galeana, garantizó que habrá seguridad para los visitantes en la Feria de las Carnitas 2025.
Detalló que en el operativo participarán autoridades del gobierno estatal de Puebla, policía municipal. Así como personal de infantería de Marina, Defensa Nacional y Guardia Nacional.
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De esta manera, más de 100 elementos tendrán rondines por la explanada del zócalo y calles principales. Mientras otros se encargarán del tránsito para evitar congestionamiento.
Por último, José Ángel Castellanos, presidente de la Comisión de Cultura y Arte, enfatizó en asistir a este evento que será un éxito como la pasada Feria de las Berries.
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