Visita este fin de semana en compañía de tu familia la Feria del Cacao 2023 en la junta auxiliar San Francisco Cuapan, de San Pedro Cholula.
Las personas de esta localidad te invitan a disfrutar de este producto representativo de la región, el próximo 1 y 2 de julio.
Asimismo, el gobierno de San Pedro Cholula, invita a locatarios y visitantes, para que puedan acudir a la Feria del Cacao de San Francisco Cuapan a partir de las 9:00 de la mañana, en la presidencia auxiliar.
Adicionalmente, se sabe que en esta ocasión participarán más de 40 expositores que ofrecerán la tradicional bebida llamada espuma de cacao.
Para ésta, como en otras ediciones, esperan comercializar miles de litros de esta bebida que es preparada moliendo el cacao, haba, canela y azúcar.
Lo mejor de todo es que los precios para consumir este producto son sumamente accesibles, ya que depende de la presentación, es que el costo varía entre los 15 y 20 pesos la porción.
En la Feria del Cacao 2023, los visitantes también disfrutarán de una zona gastronómica con platillos tradicionales y varios stands con venta de artesanías.
Cabe destacar que, regularmente esta Feria se realiza cada Viernes Santo, pero gracias al éxito de la espuma de cacao se anunció una segunda edición.
¿Cómo se vivió la pasada Feria del Cacao?
Fue apenas el pasado 7 de abril del presente año, cuando se llevó a cabo esta festividad bajo el nombre Feria de la Espuma del Cacao.
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Con una afluencia de aproximadamente 10 mil visitantes, fue como se realizó dicha festividad en honor a la imagen del Santo Entierro de Cristo. Figura con más de dos siglos de antigüedad.
En este sentido, resalta que la comunidad de Cuapan, es considerada como la cuna de dicha bebida artesanal. Ya que existen más de 300 personas que se dedican a la elaboración de espuma de cacao o también llamado “cacao frío”.
¿Cómo llegas a San Francisco Cuapan?
La localidad está ubicada únicamente a 20 minutos del zócalo de San Pedro Cholula. Pero, para llegar se tiene que tomar la carretera estatal a San Andrés Calpan o la carretera Paso de Cortés.
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