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Con ajonjolí, azúcar y hasta rellenas de Nutella y queso con zarzamora, son los deliciosos sabores que encontrarás en la Feria de la Hojaldra 2023 en Puebla.

En esta ocasión, la cita es del 30 de octubre al 1 de noviembre de 9:00 a 21:00 horas en la explanada del parque del Carmen. Ubicada en la recién peatonalizada 16 de Septiembre en el Centro Histórico de Puebla.

Para esta edición de la Feria de la Hojaldra 2023 en Puebla, al menos 16 panaderías poblanas participarán con una gran variedad de panes de temporada.

Entre los que destacan no sólo las hojaldras, sino también los exquisitos rosquetes y panes de sal, mismos que suelen adornar las coloridas ofrendas.

Sin embargo, también hay una buena cantidad de sabores de hojaldras, desde las tradicionales con ajonjolí y azúcar. Hasta las que vienen rellenas con:

  • Crema de chocolate
  • Nutella
  • Crema de café
  • Queso con zarzamora
  • Cajeta
  • Nuez
  • Nata
  • Guayaba
  • Crema de vainilla
  • Con nuez
  • Canela con nuez
  • Rompope con nuez
  • Chispas con chocolate

Sobre los precios, los panaderos participantes ofrecen sus productos desde 25 pesos. De acuerdo al tamaño y sabor del pan, este sube su costo hasta alcanzar los 35 pesos.

Feria de la Hojaldra y Corredor de Ofrendas, aquí los eventos de Día de Muertos

Además de la Feria de la Hojaldra 2023, el Día de Muertos en Puebla capital podrá ser disfrutado de diferentes y coloridas maneras este 2023.

Además de la deliciosa Feria de la Hojaldra, que estará en el parque del Carmen hasta el próximo 1 de noviembre, también habrá Corredor Metropolitano de Ofrendas. Este estará disponible hasta el 5 de noviembre.

Si bien Puebla capital participará con más de una decena de lugares que colocarán sus ofrendas, también lo harán otros municipios. Como Cuautlancingo, Zacatlán, Chignahuapan, San Andrés y San Pedro Cholula.

Del lado de la capital, algunas de las ofrendas estarán en el Museo Casa del Alfeñique, Edificio Carolino, la Casa de la Bóveda, Coordinación de Regidurías y el Museo Urbano Interactivo.

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Al igual que en el Ayuntamiento de Puebla, la Casa de los Hermanos Serdán, el Palacio de Justicia y el Congreso del Estado de Puebla, entre otros.

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Claudia Hernández

Claudia Hernández

Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la BUAP. Reportera desde 2019 en fuentes de Educación, Cultura, Movimientos Sociales, Religión e Iniciativa Privada en medios de la capital poblana.