Oficialmente inicia la temporada de Mole de Caderas 2025 en Puebla, y este año los restauranteros prevén vender más de 75 mil platillos.  La presentación del evento gastronómico estuvo a cargo del presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Juan José Sánchez. Así como el grupo “Mesas Poblanas”.  … Sigue leyendo Inicia temporada de Mole de Caderas 2025 en Puebla; prevén venta de 75 mil platillos