Con más de diez años de experiencia, “La Tradición de las Abuelitas” se ha consolidado como un lugar imperdible en Calpan para degustar los auténticos Chiles en Nogada.  En RAYAS visitamos esta casa gastronómica para saber más sobre su historia y la elaboración de este típico platillo poblano.  De acuerdo con Lorena Bautista, originaria de … Sigue leyendo Disfruta los auténticos Chiles en Nogada en “La Tradición de las Abuelitas” de Calpan