El restaurante “La Tradición”, ubicado en Tehuacán, trajo por una corta temporada a la capital poblana el tradicional Mole de Caderas.  Durante una rueda de prensa, el propietario del restaurante, Julio Corona, informó que este platillo estará disponible de lunes a domingo, a partir de las 12:00 horas, en el Salón Jardín “Enfants”, ubicado en … Sigue leyendo Desde Tehuacán, restaurante La Tradición trae el verdadero Mole de Caderas a Puebla