Conoce la cocina de maíces en Puebla, proyecto de migrantes de San Mateo Ozolco

El restaurante “Milli” es una cocina de maíces que surgió en 2018 por cinco migrantes retornados de Estados Unidos, provenientes de la junta auxiliar de San Mateo Ozolco. Esta demarcación está ubicada en el municipio de San Andrés Calpan, en Puebla. Los pioneros de este proyecto trabajaban en restaurantes de Filadelfia, pero al ser deportados … Sigue leyendo Conoce la cocina de maíces en Puebla, proyecto de migrantes de San Mateo Ozolco