Si eres poblano seguramente en más de una ocasión has deleitado unos sabrosos tacos árabes; pero ¿te has preguntado cómo llegó este platillo a Puebla? Se trata de una tortilla de harina que envuelve carne de cerdo condimentada y se acompaña con salsa de chipotle. Para conocer más de la historia de los tacos árabes, … Sigue leyendo ¿Cómo llegaron los tacos árabes a Puebla? Conoce su historia