El evento gastronómico de talla internacional Foodie Black Week 2026 llegará por primera vez a Puebla, aquí te contamos cómo participar y cuáles serán los beneficios.
Es un proyecto cuyo objetivo es realizar una gran cobertura publicitaria para que los consumidores conozcan los establecimientos que forman parte de este concepto.
De acuerdo con el director de Foodie Black Week 2026, Juan José Mateos, este evento nació en Europa y por primera vez llegará a México, teniendo como sede la ciudad de Puebla.
Asimismo, explicó que este proyecto gastronómico está avalado por cuatro ediciones pasadas, ya que desde 2022 se realiza en Barcelona y Madrid.
De esta manera, su expansión a México representa un paso decisivo en la cooperación entre América y Europa, al unir gastronomía, turismo y desarrollo económico local.
La fecha oficial de este evento será del 31 de agosto al 6 de septiembre, previo a esa fecha, los participantes recibirán un distintivo para que los clientes los puedan identificar.
Cómo participar en el Foodie Black Week 2026 de Puebla
En este sentido, el empresario y socio del proyecto, Charlie Meier, señaló que los establecimientos interesados en participar podrán registrarse de manera gratuita a través de la página de Foodie Black Week.
En esa página, tendrán que proporcionar los datos básicos sobre su establecimiento. Ya que esta es una actividad dirigida para restaurantes, hoteles, bares, cafeterías y más del gremio gastronómico.
Cabe mencionar que todos los participantes deberán lanzar promociones especiales. Sin embargo, estas dependerán de los propios negocios, ya que no se obliga a lanzar algo en específico.
Es importante destacar que habrá una campaña de promoción fuera de México y se buscará traer a turistas españoles, para registrar una importante derrama económica.
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Como ejemplo, los organizadores revelaron que la edición de este año, realizada en Europa, las ganancias locales fueron superiores a los seis millones de euros. Lo que equivale a más de 130 millones.
Casi por finalizar, el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, destacó que esta iniciativa fortalecerá la promoción turística y la colaboración global. Lo que refrenda el compromiso del gobierno estatal con la proyección internacional de Puebla.
Asimismo, Chedraui puntualizó que esta iniciativa es conocida como el “Black Friday de la gastronomía”. Ya que ha reunido a cientos de restaurantes, hoteles y bares que ofrecen menús especiales y experiencias exclusivas.
Agregó que el evento buscará posicionar a Puebla como un referente gastronómico internacional, así como impulsar la promoción de productos locales bajo la marca Puebla Cinco de Mayo.
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