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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad sobre chocolates en polvo y detectó que algunos no son recomendados para niños.

El análisis de la Profeco abarcó tanto chocolate en polvo como productos para preparar bebidas con sabor a chocolate.

La entidad no recomienda algunos de los productos en polvo para niños, debido a que tienen edulcorantes.

Los edulcorantes no calóricos se asocian a efectos metabólicos negativos, como la disminución de la sensibilidad a la insulina, aumento de la concentración de glucosa en la sangre y la habituación al sabor dulce.

Valorcao a la taza premium es cocoa en polvo que contiene edulcorantes. Tiene 4.2 gramos de azúcar por cada 100 mililitros de bebida preparada.

El envase contiene 200 gramos, el paquete cuesta 155 pesos y tiene el sello de exceso de calorías.

Bur chers natural chocomonk es un chocolate en polvo que endulza con fruta del monje y también contiene edulcorantes.

Este producto contiene seis gramos de azúcar por cada 100 mililitros de producto preparado. El paquete contiene 240 gramos y cuesta 195 pesos. Su origen es mexicano.

Swiss miss es polvo para preparar bebida sabor a chocolate con malvaviscos y es endulzado con edulcorantes. El producto es de Estados Unidos y el paquete contiene 468 gramos.

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Cada bebida de 100 mililitros contiene 7.7 gramos de azúcar, además, tiene el sello de exceso de grasas saturadas. Cada envase cuesta 97 pesos.

En este último producto, la Profeco resaltó que además de tener edulcorantes, también tenía el sello de grasas saturadas.

La dependencia también detectó que hay marcas que ofrecen una determinada cantidad de producto, pero en realidad dan menos.

Tal es el caso de Chocolate Ibarra que declara tener 320 gramos, pero se encontraron envases que tenía 307 gramos. Algo similar ocurrió con la marca Choco Choco e Ibarra Premium.

Chocolates en polvo no recomendados por Profeco por no cumplir con su declaración nutrimental 

La declaración nutrimental es otro aspecto que evaluó la Profeco, al menos dos marcas no cumplieron con este aspecto. 

Cal-c-tose, Choco Milk con sabor a chocolate y Choco Milk con sabor a chococanela son parte de estos productos.

Estos productos no hicieron su declaración nutrimental por 100 mililitros de producto preparado como lo indica la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010.

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Maribel Velázquez

Reportera en Puebla desde diciembre de 2010. He cubierto fuentes como educación, gobierno estatal y política. Me gusta hacer reportajes, abordar temas de transparencia y el periodismo de datos.