Los estudiantes de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Eruviel Alejandro Olivares, Axel Alejandro Ramírez, Frida Lizet Guarneros y Alondra Terrazas, crearon el proyecto startup biotecnológica. El producto combate la desnutrición a través de botanas a base de grillos con alto grado en proteínas. Según la BUAP, la propuesta de los alumnos se enfocó en la … Sigue leyendo Estudiantes BUAP crean startup biotecnológica para combatir la desnutrición; desarrollan botanas de grillo