Puebla está en el Top 11 de estados que ya trabajan el barro sin plomo, y actualmente hay 6 talleres alfareros que realizan esta artesanía libre del metal pesado. Te invitamos a conocerlos para que consumas local y ayudes a reactivar la economía de los alfareros poblanos que han incursionado en esta modalidad.
De acuerdo con la revista del Consumidor de Profeco, los 11 estados de la República que han incursionado a la elaboración de artesanías de barro sin plomo son: Zacatecas, Jalisco, Michoacán, EdoMex, Querétaro, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Veracruz, Oaxaca y Chiapas. Además, recordemos que el trabajo con barro es una herencia prehispánica. A lo largo y ancho del país se lleva a cabo la elaboración de utensilios de cocina y decoraciones elaboradas de barro.
Los talleres en Puebla que ofrecen este trabajo son:
Alfarería La Libertad de Tomás Juárez.
Grupo Yolozóquitl de Maricela Contreras.
Grupo Itzmio de Raymundo Jerónimo.
Grupo Ravelo de Edilberto Jiménez.
Grupo de Alfareros de Tenoxtilloyan de Juan Bonilla.
Grupo Montes de Oca de Juana Hernández.
La fabricación y cocina en barro es una tradición culinaria de nuestro país, la cual es completamente segura si se realiza de forma adecuada. Consumir estos productos ayuda al comercio local, aportando ingresos a miles de personas que se dedican a esta actividad. Actualmente existen muchos talleres alfareros que fabrican sus productos con esmaltado libre de plomo. Aquí te presentamos algunos de ellos. Apoya a los pequeños productores y #ConsumeLoca”, dice la revista del Consumidor.
