Hasta un 30% bajarán las ventas en el sector restaurantero por la Ley Seca anunciada por el Gobierno del Estado y que aplicará desde el primer minuto del sábado 5 de junio y hasta el último del 6 de junio, cuando se celebre la jornada electoral.
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Así lo informó la presidenta en Puebla de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, quien precisó que, pese a esta disminución en las ventas por la Ley Seca, se mantendrán las promociones de la campaña “Tu voto vale”.
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En entrevista, expresó que la Ley Seca ya es obsoleta, pues la intención es evitar algún tipo de disturbio o desmanes, pero la gente no acude a las urnas en estado de ebriedad. Sin embargo, la medida sí afecta al sector restaurantero, porque el consumo de bebidas alcohólicas representa el 30% de las ventas.
Olga Méndez recordó que hasta hoy, se han sumado 250 establecimientos para aplicar un descuento con la campaña “Tu voto vale” para incentivar la participación ciudadana y que cerca del 50% de los electores acudan a las urnas y decidan quién va a gobernar la ciudad en los próximos tres años.
Más allá de lo que se pensaba obsequiar porque eso lo cambias por un postre, por unas chalupas, por una entradita, lo que sí te genera es que la venta baja y eso lo hemos visto en estas ocasiones y siempre que nos aplican la Ley Seca el consumo en el restaurante se disminuye de forma drástica”, indicó.