Jorge García de la Cadena, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores, informó que con la finalidad de combatir al virus de la influenza aviar AH7N3 se creó la Comisión Auxiliar de Sanidad Avícola, misma que trabajará en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa)
García de la Cadena explicó que la Comisión Auxiliar de Sanidad Avícola (CASA), participará activamente en los trabajos que realiza la Sagarpa, con la finalidad de generar propuestas para la erradicación del virus y propiciar el desarrollo de la industria avícola nacional.
Añadió que el Comité Directivo de la Asociación Nacional de Avicultores sostuvo una reunión de trabajo con el titular de la Senasica, Enrique Sánchez Cruz, quien destacó que ya se cuenta con un fondo para la elaboración de vacunas e invitó a los productores a proponer ideas para la creación de un fondo de contingencias.
García de la Cadena añadió que con ello, los avicultores tendrán un respaldo financiero para enfrentar este tipo de eventualidades, para el reporte oportuno de casos y para evitar la dispersión de enfermedades.
Entre los primeros acuerdos que han tomado las partes involucradas, está intensificar el control de movilización de aves vivas, a fin de evitar la propagación del virus.
De la misma forma se dio a conocer que tanto la Senasica y CASA coincidieron en la necesidad de que todas las empresas avícolas apliquen el tratamiento térmico a los deshechos de gallinas y pollos —comúnmente llamada gallinaza y pollinaza—, antes de movilizarlas o comercializarlas, pues este tipo de insumos son apreciados como abono en actividades agrícolas.
Asimismo, acordaron hacer las gestiones necesarias para contar a mediano plazo con plantas para el tratamiento industrial de este tipo de desperdicios, con el objetivo de reducir al mínimo la presencia del virus.
Finalmente se informó que hasta el momento no se han detectado nuevos brotes de la enfermedad en alguna otra parte del territorio poblano posterior a la contingencia de Palmar de Bravo.