El calorcito ya se empieza a sentir en muchas partes del país, y qué mejor para refrescarte que una deliciosa paleta helada hecha en casa. ¡Pero espera! Además de quitarte el calor podría emborracharte, así que con moderación

1. Paletas de Baileys.

Estas paletas son facilísimas, basta con que viertas el licor en tus moldes y congeles. ¡El resultado es delicioso!

2. Paleta de limón con licor de durazno.

Haz una limonada como normalmente la haces y agrega la cantidad de licor de durazno que consideres adecuada. Después vierte en moldes para paletas, congela y disfruta.

3. Paletas de menta con Bourbon.

Mezcla 2 1/2 tazas de agua, una taza de azúcar morena, una taza de hojas de menta y 1/3 de Bourbon en una olla, calienta hasta que hierva, deja enfriar y vierte en moldes para congelar.

4. Paletas de tequila con piña.

Necesitas tequila, jugo de piña, trozos de piña fresca y granadina. Mezcla todo y vierte en moldes. ¡Así de simple!

5. Paleta de cerveza con cerezas.

Mezcla varias cerezas con azúcar y licúalas. Después agrega la cerveza, mezcla y congela.

6. Paletas de Whisky con café.

Mezcla 16 oz. de café líquido, 4 oz. de crema, 4 oz. de Whisky y 2 oz. de jarabe de caramelo. Mezcla todo en una licuadora y ponlo en moldes para paletas.

7. Paletas de pepino con Ginebra.

Mezcla en la licuadora un pepino sin semillas, el jugo de dos limones, 1 oz. de ginebra, 2 oz. de cerveza de jengibre y 1 oz. de granadina. Una vez mezclado vierte en los moldes.

8. Paletas de margarita con sandía.

Mezcla en la licuadora 5 tazas de sandía sin semillas, 3/4 de taza de jugo de limón, 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de tequila y un poco de sal de grano. Cuela y vierte el contenido en moldes.

9. Paletas de sandía, tequila y menta.

Licua 17$ de taza de agua, 1/4 de taza de azúcar, 1/3 de taza de hojas de menta, 4 tazas de sandía en cubos, el jugo de dos limones y 1/3 de taza de tequila. Vierte, congela y disfruta.

10. Paletas “Sex on the beach”.

Licua pedazos de piña fresca junto con 4 oz. de vodka y reserva. Después mezcla algunas fresas frescas con el licor de granada y reserva. Ahora prepara tus moldes, vierte primero un poco de la mezcla de piña, luego un poco de la de fresa y remata con un poco más de piña, así lograrás este color.

11. Paletas “Paloma”.

Mezcla 1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de agua, 2 1/2 tazas de jugo de toronja, 1/2 taza de jugo de limón y 1/3 taza de tequila. Mezcla todo a la perfección y congela.

12. Paletas de sangría de durazno.

Corta pequeños cubos de durazno y fresas, mézclalos con 1 taza de vino blanco, 2/3 de taza de jugo de durazno, 1/4 de taza de club soda y congela.

13. Paletas de piña colada.

Licúa una piña entera con una taza de agua, una taza de ron y una de leche de coco. ¡Esto es todo lo que tienes que hacer para lograrlo!

14. Paleta de vino blanco con frutas.

Mezcla todos los siguientes ingredientes y coloca la fruta aparte en cada molde antes de verter el líquido. Comienza con 3/4 de taza de jugo de uva, 1/2 taza de vino blanco, 3 Cucharadas de licor de naranja y dos cucharas de Brandy. Corta pequeños trozos de cerezas, uvas, duraznos o manzanas, y listo.

15. Paletas de papaya.