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VIDEO: De nutella, frutos rojos, piñón y hasta tuna: así se vivió la Feria del Pulque en Cholula

- Foto: Especial

Desde temprano se puso a disposición de los asistentes una amplia y exótica variedad de pulques curados que costaron entre 40 y 60 pesos.

Por Carmen González//@carmenldn /

Los poblanos amantes del pulque probaron de todo un poco en la Feria del Pulque que se llevó a cabo este 28 de septiembre en el salón Las Bóvedas de San Pedro Cholula.

Desde las 10 de la mañana este paraíso Pulque Roa abrió sus puertas y puso a disposición de los asistentes una amplia y exótica variedad de sabores de pulque natural así como curado que los puso muy de buenas.

Entre los más populares están los de Nutella, mazapán, guayaba, frutos rojos, piñón, tuna, café, chocolate, bombón y hasta camarón. Claro que no podían faltar los típicos de jitomate, avena, melón y nuez.

Exponentes como Pulquería Las Abuelas, Los Curados Mayahuel, El Tinacal de Ivonne y Los Dulces Curados vendieron el litro en 60 pesos y el medio por 40, lo que animó a muchos a comprarse su vasito de vidrio para mantener su temperatura.

Geovanni Salgado llegó representando a la marca el Tinacal de Ivonne, una marca proveniente de La Marquesa, Estado de México. Entre los más pedidos fue el de frutos rojos, compuesto por zarzamora frambuesa, blueberry y cereza. Los curados de guayaba y tuna también se vendieron rápidamente.

Elizabeth, Diego y Gregorio vinieron desde Oaxaca a un evento de trabajo y terminaron llegando a la Feria de Pulque, donde probaron por primera vez esta bebida y quedaron maravillados con sus curados de sandía, nescafé y cacahuate, respectivamente. Elizabeth adquirido su vaso conmemorativo para llevarlo a casa de regreso a Puebla y aseguró que probaría el de sabor café y piñón.

En la parte del entretenimiento hubo espacio para algunos juegos de azar, un área de tatuajes, artesanías y la participación de bandas como los Melodycans, Iván Mateluna, Armando Gavilán, Chino y Fenómeno Fuzze.

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