Casa Reyna, El Mural de los Poblanos y La Noria, no pudieron faltar dentro de las sugerencias de Forbes para los viajeros del mundo ya que su variedad culinaria va desde los tradicionales moles poblanos y aguachiles hasta platillos que incluyen habaneros, frijoles y carne de cerdo.
Sin embargo, para la autora Katie Chang, el sabor de la comida callejera poblana es ideal para probar los antojitos típicos como tostadas, molotes, flautas y chalupas, además de que es una forma rápida y deliciosa de comer, puedes observar cómo cocinan tus alimentos al instante.
Katie Chang, destaca que Puebla obtuvo la Denominación de Origen para el mezcal, por lo que esta bebida milenaria es básica si de visitar la ciudad se trata.
VER: Lanzan "Mezcalli Fest" para celebrar la Denominación de Origen del mezcal en Puebla
En sus primeros artículos del año, la revista dedica un número especial a la capital poblana, a la que describe como “una gema oculta en México”. Además resalta resalta de Puebla su comida, bebidas, lugares de estancia y tiendas
Para Katie, la Angelópolis ha contribuido a la cultura con su riqueza culinaria pero también por la historia del Centro, patrimonio nombrado por UNESCO desde 1987. Sin embargo la ciudad también ofrece a los visitantes algo más que edificios y exquisita comida.
The city has experienced an influx of stylish, design-minded accommodations, restaurants, and shops”, expresa
Entre las recomendaciones, destaca la importante librería y biblioteca Profética, ubicada en el número 701 de la calle 3 sur.
El Hotel Cartesiano, de categoría mundial, también fue mencionado gracias a lo imponente de su estructura del siglo XVIII y al estilo de cada detalle, que incluye el diseño personalizado de almohadas para tener la mejor noche.
