20 de Abril del 2024

Nos toca cocinar

Por Mafer G. Garnica / /

interior cronicaface

 

Antes de que entremos en materia ¡Felicidades a todos los que son parte de Central! 6 años de periodismo irreverente.

Esto es basado en hechos reales y a todas nos ha pasado, ¿Qué vamos a comer en la semana? (música de suspenso) otra Kryptonita para nosotras.

Imaginen la escena de fin de semana en el súper preguntando:

-¿Algo en especial que se les antoje para comer?

-No, pues lo que tú quieras

Y tontamente nos la creemos, filete de pescado con brócoli, vas agarras tu paquete de pescados y a lo lejos escuchas... ¡No pescado no, hazte otra cosa!

No les dan ganas de meterlos en el congelador de carnicería, hasta que saquen el menú semanal y con postre. Ahora con tanta cosa en el área de la comida, que si carnívoros, que si vegetarianos, que si vegano, que si orgánicos, terminas más confundida; pues honestamente y después de analizarlo a detalle, comes según tu cartera.

Porque eso si, entras a Instagram, Facebook, YouTube y ves cientos de videos donde te ponen recetas veganas, y pues si suena bien, lo quieres intentar, vas a la página de la tienda y unas tortillas orgánicas te valen $25 pesos por 350 gr, cierras Internet vas te formas en la fila de las tortillas y te compras con $12 tu kg y ¡hasta te regalan tu taco con sal!

Alguien alguna vez me dijo que al igual que en la ropa, en la comida hay modas, y algunas son ridículas en ambas, por ejemplo un mole vegano ¡pobres monjas deben estar en sus catacumbas retorciéndose!

Yo no tomo leche, no me gusta, las abuelas te decían toma leche ¡para que crezcas sano y fuerte! ahora madres modernas ¡leche de vaca NO! ¡Dale leche de almendras o avena!, vas con el pediatra y te dice que sí puede tomar un poco de leche o puedes sustituirlo por queso.

Con todo esto y más lidiamos nosotras cuando se trata de pensar en ¿qué vamos a comer? así que un favor si son hijos, esposos, pareja, cuándo escuchen esa pregunta, aporten una idea UNA y si no van a aportar absolutamente nada ¡se comen lo que hay!

Mi Twitter @mafergarnica, nos leemos la próxima semana.

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