Puebla es productora de cerveza artesanal, pues al año se realizan un total de 408 mil 840 litros de esta bebida, informó Myriam Jiménez García, creadora del “Puebla BeerFest” el cual tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de diciembre, frente a la Estrella de Puebla.
Señaló que dentro del festival se espera la participación de 30 artesanos locales establecidos en Atlixco, Ocoyucan, Tehuacán, Cholula, Huejotzingo, Cuautlancingo y la capital poblana.
Agregó que los productores artesanales crearon una Asociación Civil a fin de promover la capacitación y gestionar recursos públicos para fomentar el consumo interno y generar empresas familiares que propicien el auto empleo.