Thursday, 21 de November de 2019

Academia

Chef poblano gana Olimpiada Culinaria en Alemania

Por Jesús Viñas / e-consulta 19.043577 -98.198084 /
Chef poblano gana Olimpiada Culinaria en Alemania
José Carlos Pérez Lecona, de 24 años de edad, estudiante de la licenciatura en Gastronomía en el Instituto Culinario de México (Icum), ganó la competencia realizada en Erfurt, Alemania por su impecable técnica de tallado de frutas

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